Nos bières
Découvrez nos bières imaginées et créées dans le Beaujolais
Notre microbrasserie beaujolaise propose différents styles de bières pour des goûts et des couleurs variés. Elles sont fabriquées dans notre local de Lamure-sur-Azergues (Rhône – 69) avec des matières premières naturelles de qualité soigneusement sélectionnées. Toutes les recettes sont imaginées et perfectionnées avec passion par Marine, brasseuse et fondatrice. Que vous aimiez l’amertume, les bières maltées, les styles plus classiques ou les bières fortes, vous trouverez forcément une bière (ou plusieurs !) faite pour vous parmi notre gamme permanente ou notre gamme éphémère. Nos bières sont également disponibles en fût avec tireuse pour votre établissement ou évènements.
La Gamme permanente
Nos recettes brassées toute l'année
JOVI'ALE - Blonde (Pale Ale)
Une bière à la robe légère, maltée et légèrement houblonnée. Rafraichissante pour une belle journée d’été ou pour passer un bon moment, tout simplement.
Disponible en bouteille de 33cl, 75cl et en fût de 30L
Alc./Vol.
4,8%
Houblons
Magnum & Willamette
IBU (Amertume)
EBC (Couleur)
EQUINOXE - American Pale Ale (APA)
Le houblon Equinoxe, ou Ekuanot est mis à l’honneur dans cette bière à la robe blonde et aux arômes puissants d’agrumes et de fruits tropicaux : mangue, papaye, melon. Une amertume prononcée, notes herbacées et de l’aromatique typique des IPA Américaines.
Disponible en bouteille de 33cl, 75cl et en fût de 20L et 30L
Alc./Vol.
5,9%
Houblons
Ekuanot & Colombus
IBU (Amertume)
EBC (Couleur)
SOLAIRE - Ambrée Double Belge
La Solaire est une bière ambrée, ou Double Belge, chaleureuse qui saura réchauffer vos papilles et vos cœurs avec son fort côté malté et ses notes de biscuit et caramel.
Disponible en bouteille de 33cl, 75cl et en fût de 20L et 30L
Alc./Vol.
7,5%
Houblons
Magnum & Aramis
IBU (Amertume)
EBC (Couleur)
GOATHIK - Black IPA
Goathik est une bière surprenante : noire comme une brune et houblonnée comme IPA. Ses forts arômes d’agrumes et de fruits tropicaux sont contrebalancés par des notes grillées et de chocolat.
Disponible en bouteille de 33cl, 75cl et en fût de 20L et 30L (sur demande)
Alc./Vol.
6,4%
Houblons
Citra & Chinook
IBU (Amertume)
EBC (Couleur)
LUNAIRE - Bière de blé (Blanche)
La Lunaire est une bière de blé onctueuse et généreuse. L’avoine apporte du corps, un trouble et une belle mousse. Les houblons libèrent des saveurs fruitées, des notes subtiles d’agrumes ainsi qu’une légère amertume.
Disponible en bouteille de 33cl et 75cl, en fût inox de 20L et 30L
Alc./Vol.
4,9%
Houblons
Styrian Wolf & Mandarina Bavaria
IBU (Amertume)
EBC (Couleur)
SOLSTICE D'HIVER - Bière épicée de Noël
Une bière épicée gourmande aux saveurs maltées de caramel, biscuit et pain grillé.
Robe rougeâtre, ronde et généreuse, elle est relevée par des épices de Noël : bâtons de cannelle, anis étoilée, orange douce et graines de coriandre. Elle saura vous réchauffer lors
de vos soirées d’hiver.
Disponible en bouteille de 33cl et 75cl
Alc./Vol.
5,9%
Houblons
Colombus
IBU (Amertume)
EBC (Couleur)
